Пирожки и рулетики с фаршем из слоеного теста

Пирожки и рулетики с фаршем из слоеного теста

Очень вкусная горячая закуска. Пирожки с рулетами — нежная вкуснятина. Такую несладкую выпечку можно приготовить как на каждый день, так и на праздничный стол. Быстрые пирожки из слоеного теста — к чаю, на перекус или в дорогу — отличный вариант! Получаются очень вкусные, а готовятся быстро и из доступных продуктов!

Ингредиенты:

  • тесто слоеное 500 г
  • мясной фарш 400 г
  • лук репчатый 2 головки
  • яичный желток 1 шт.
  • молоко 1 ст.л.
  • перец черный молотый по вкусу
  • специи по вкусу
  • соль по вкусу

Приготовление:

45 минут

  • Делаем фарш, добавляем специи, лук, соль, перец. Один пласт теста тонко раскатать. На середину выложить фарш. Завернуть края теста. Разрезать на 3-4 части. Смазать молоком.
  • Второй пласт теста тонко раскатать. Намазать весь пласт фаршем. Свернуть рулетиком. Разрезать рулет на квадратики по 3 см. Смазать желтком яйца.
  • Пирожки и рулетики с фаршем из слоеного теста

    Выпекаем в разогретой духовке до 180 градусов 25-30 минут.

    Приятного аппетита.

vkuso.ru