Сегодня я расскажу, как приготовить полезный перекус – энергетические батончики из овсянки. Это очень сытное блюдо из овсянки, орехов и сухофруктов. Такие полезные овсяные батончики очень удобно брать с собой, места много не занимают, зато хорошо утоляют голод. В такие батончики можно добавить любые орехи, сухофрукты, сушенные ягоды, кокосовую стружку.
Ингредиенты:
- овсяные хлопья 150 г
- чернослив 50 г
- грецкие орехи 30 г
- бананы 2 шт.
- лимонный сок 1 ст.л.
Приготовление:
40 минут
- Овсяные хлопья насыпаем в миску.
- Орехи и чернослив измельчаем и добавляем в хлопья. Туда же выжмем сок лимона.
- Бананы очищаем от кожуры и измельчаем в блендере. Добавляем бананы к смеси из овсянки и хорошо перемешиваем.
- Выкладываем массу на противень, застеленный пергаментной бумагой. Бумагу предварительно можно смазать растительным маслом.
Формируем прямоугольник. Перед тем как отправить массу в духовку наметим линии будущих батончиков. Так их будет проще потом разделить.
Выпекаем батончики в разогретой до 180 градусов духовке 20-30 минут.
