Роллы без риса

Роллы без риса

1

Время приготовления:

20 мин

Любите роллы, но соблюдаете низкоуглеводную диету? Для вас есть отличная новость – роллы без риса! Будет вкусно, легко и витаминов много!

Описание приготовления:

Вместо калорийного сливочного или творожного сыра возьмите мягкий обезжиренный творожок. Посолите его по вкусу и поместите в небольшой пакетик. Срежьте кончик у пакета и выдавливайте нежирный творог в роллы. Очень удобно!

Назначение:
На обед / На ужин / Фуршет / На скорую руку

Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Семга

Блюдо:
Закуски / Роллы

География кухни:
Японская / Азиатская

Диета:
Для диабетиков / Диетическое питание / Вегетарианское питание / Низкокалорийные / Рецепты без вреда / ПП рецепты

Ингредиенты:

  • Нори — 3 Штуки
  • Яйца — 2 Штуки
  • Соевый соус — 1 Чайная ложка
  • Семга малосольная — 100 Грамм (или любые лососевые)
  • Мягкий творожок — 170 Грамм
  • Огурец свежий — 1 Штука
  • Листья салата — 6 Штук

itemprop="recipeYield">Количество порций: 3-4

Как приготовить «Роллы без риса»

Роллы без риса

Взбейте яйца с ложкой воды и соевым соусом. Испеките тонкие яичные блинчики и сразу горячими сверните их в рыхлые рулетики. Остудите.

Роллы без риса

Салатные листья промойте и хорошо просушите. Огурец нарежьте брусочками. Семгу нарежьте полосками. Смешайте мягкий творожок с солью, по вкусу можно добавить немножко вассаби.

Роллы без риса

Разложите лист нори, на него выложите два листа салата – краями наружу. Сверху полоской выложите творожок.

Роллы без риса

Сверху положите яичный рулетик, по краям – полоски огурца. На рулетик еще немного творога и кусочки семги.

Роллы без риса

Плотно скрутите ролл, смочив водой край нори и прижав его. Так же приготовьте остальные роллы.
Острым мокрым ножом срежьте неаккуратные кончики роллов и нарежьте их ровными кусочками.

Роллы без риса

Выложите роллы на блюдо, добавьте вассаби и соевый соус и наслаждайтесь!

Совет от повара:

Дайте роллам немного полежать в холодильнике перед нарезкой, охлажденные, они вкуснее.

povar.ru