Интересное блюдо из редко сочетаемых продуктов. Яркие краски темному фону добавят свежие ягоды клубники или малины.
Ингредиенты:
- молоко 2 стакана
- рис ⅓ стакана
- какао-порошок 2 ст.л.
- сахар 2 ст.л.
- ягоды
Приготовление:
- Какао-порошок просеять, растереть в молоке до однородного состояния, в смеси не должно быть комочков.
- Всыпать рис и довести массу до кипения на среднем огне.
- Огонь убавить, варить в течение получаса, помешивая.
- Сверху выложить любые свежие ягоды.
Совет
Кашу также можно посыпать рублеными орехами.