3 порции 15 мин (ваши 15 мин)
Булочки с салатом из крабовых палочек – оригинальная закуска, приготовление которой не потребует от вас много времени. Сочная начинка со свежими огурцами, сладким перцем и соусом из йогурта станет отличной альтернативой привычным для хот-догов сосискам. Попробуйте приготовить «хот-дог» с крабовыми палочками и свежими овощами.
Продукты (на 3 порции)
Булочки для хот-догов — 3 шт.
Крабовые палочки (или крабовое мясо) — 150 г
Огурец свежий — 1 шт.
Перец сладкий красный — ½ шт.
Листья салата — 3 шт.
*
Для соуса:
Йогурт натуральный — 60 г
Сок лимона — 1 ч. ложка
Горчица — 1 ч. ложка
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Подготавливаем необходимые продукты.
Крабовые палочки или крабовое мясо нарезаем крупными кусочками.
Огурец, сладкий перец и листья салата моем и нарезаем не крупно.
Нарезанные ингредиенты соединяем в удобной миске.
В пиалу кладем йогурт, горчицу, выдавливаем сок лимона. Слегка солим и перчим. Перемешиваем соус.
Приготовленный соус из йогурта отправляем в миску с крабовыми палочками и овощами, перемешиваем.
Каждую булочку надрезаем вдоль.
Выкладываем в булочки начинку-салат из крабовых палочек с овощами.
«Хот-доги» с крабовыми палочками, огурцом и сладким перцем готовы.
Приятного аппетита!
